114年觀音區農會國產雜糧加工品創新開發與整合行銷推廣計畫新品發表會

冬日限定五道溫柔滋味亮相　觀音農產新品暖心上市

觀音區農會以推廣國產雜糧與在地友善加工為目標，今年以冬季溫暖為靈感，運用觀音盛產的地瓜、蓮藕與良質米，跨界開發「黃金57蕃薯湯圓」、「醇粱巧克力」、「金穗米花脆菓」、「蓮藕烤麩」及「蓮藕排骨湯」五款冬日限定新品，並將於114年12月6日（星期五）上午11時在中壢銀河廣場舉辦「觀音冬日限定新品發表會」。活動現場安排新品料理分享、試吃體驗、午後節目演出，並以五項新品打造「農產聖誕樹」作為節慶造景亮點，邀請民眾前來，共同享受冬季食材的溫暖滋味。

冬季農產入味　展現觀音在地加工的新能量

觀音區內擁有豐沛的雜糧與根莖作物資源，近年持續推動雜糧友善耕作與多元加工開發，讓在地食材能以更親近大眾的方式呈現。今年推出的五款新品風味各具特色：「黃金57蕃薯湯圓」以紫地瓜糯米皮包裹金黃57號地瓜內餡，香甜綿密，是冬天最療癒的圓滿滋味；「醇粱巧克力」以可可搭配高粱酒香，苦甜交融、微醺優雅，充滿冬夜氛圍；「金穗米花脆菓」使用良質米膨發，加入黑豆、黑米與地瓜，口感清爽酥脆；「蓮藕烤麩」融合在地蓮藕與手工烤麩，醬香濃郁、家常耐吃；「蓮藕排骨湯」嚴選新鮮蓮藕與排骨慢火熬煮，湯色清亮、暖入心底，是冬季餐桌必備的一碗家味。

精緻包裝呈心意　明信片設計成為禮物亮點

本次新品亦加入許多設計巧思，其中「醇粱巧克力」與「金穗米花脆菓」外盒特別設計可撕式祝福明信片，民眾購買送禮時可直接書寫心意，明信片亦可獨立收藏，使禮盒兼具溫度與紀念價值。為迎接年末節慶氛圍，活動現場也將亮相以新品打造的「農產聖誕樹」，將在地作物與節慶文化結合成獨特視覺焦點，讓民眾在試吃、選購、觀賞節目之餘，也能拍照留念，感受濃厚的冬日氣息。

觀音區農會表示，今年推出的冬季新品系列除了呈現在地農產的風味與質地，也希望以更具生活感與節慶感的形式，讓民眾在歲末時帶回最實在的暖心滋味。新品將於活動現場展售，亦可至農會超市選購，邀請大家以行動支持安心、放心的國產農產加工品。

活動流程表▼